Узнайте 5 секретов приготовления идеального фарша для котлет. В статье вы найдете советы по выбору лука, приготовлению фарша, формированию котлет и приготовлению на сковороде и в духовке. Также вы узнаете, как добавить пикантность грибов и укропа в ваш фарш.